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林裕人のクッキングスクールへようこそ! vol.008

林裕人のクッキングスクールへようこそ!
毎度です!林裕人です! 桜の時期も過ぎて、次はゴールデンウィークですな。 と言うわけで、質問で焼肉のお話がありましたんで、今週は“林流の焼肉のタレ漬け込み”を紹介します! 質問は、 ●良い包丁の選び方 ●それなりの肉を美味しくする方法 ●筍のおすすめの食べ方 についてお答えしております。 ご購読よろしくお願いします!

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