第705号 カロリーゼロ、糖質ゼロ表示と健康増進法

∞♪∽♪∝♪∞♪∽♪∝♪∞♪∽♪∝♪∞♪∽♪∝♪∞♪ 糖尿病・ダイエットに！ ドクター江部の糖質オフ！健康ライフ ∞♪∽♪∝♪∞♪∽♪∝♪∞♪∽♪∝♪∞♪∽♪∝♪∞♪ こんにちは。ドクター江部です。 今日の内容 ■ カロリーゼロ、糖質ゼロ表示と健康増進法 ∞♪∽♪∝♪∞♪∽♪∝♪∞♪∽♪∝♪∞♪∽♪∝♪∞♪ 「カロリーゼロ」、「糖質ゼロ」、「カロリーオフ」などとうたった商品がたくさんありますが、いろいろな表示があり、存外わかりにくいですね。 「健康増進法」では、食品において栄養に関する表示を行える制度として、「栄養成分表示」(第31条)を定めています。 この「栄養表示基準に基づく栄養成分表示」において、 1.「無」「ゼロ」「ノン」「レス」など“含まない”という表示 2.「低」「ひかえめ」「少」「ライト」「ダイエット」「オフ」など...