2020年8月5日配信
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週刊 寺本英仁 「巻き込む力」と「ビレッジプライド」の育て方
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 第61号! ━┛
こんにちは!
島根県邑南町役場の寺本英仁です。
メールマガジン第61号をお届けします!
・新シリーズ「邑南町蕎麦プロジェクト」の展開! 第4回
三瓶にある蕎麦の名店・千蓼庵を邑南町に移転させられないか。そう僕に持ちかけたのは石原代表だが、僕自身が千蓼庵の蕎麦に魅せられて、なんとか実現したいと思った。
だが、当時の邑南町には蕎麦屋は1、2軒。蕎麦栽培に本格的に取り組んいる農家もいない。
要するに、町にベースがないのである。ま、それはイタリアンも同じだったから、そのあたりは僕はまったく気にならない。むしろ燃えてくる。→続きは下記で!
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