▼第564号
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2020/11/09
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堀江貴文のブログでは言えない話
Vol.564 その3
毎週月曜日発行
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13.プレゼントコーナー
今週のプレゼントは、再度賞品をご提供いただいた、株式会社フィール(
https://www.jp-feel.com/ )さんから、こちら!
【日本の有機肥料で栽培した生胡椒】
https://www.jp-feel.com/freshpepper/
を10名様にプレゼントさせていただきます。
以前『皮付きローストカシューナッツ(250g)』(
https://bit.ly/33HYL0m )をご提供いただいたフィールさんから、再度ご提供いただいたのは、日本の有機肥料で栽培した生胡椒。
塩漬けではなくアルコール漬けになっているので、生のコショウのフレッシュさを感じられるのが、この生胡椒。
そのまま食べるとかかなり辛くてスパイシーだが、料理に添えれば爽やかな辛さと香りが絶妙なハーモニーを奏でてくれる。肉料理はもちろん、魚料理やマリネ、サラダにカプレーゼ、目玉焼きにピザなどなど、一味加えたい時にはまさに最高のスパイス。噛んだ時のプチッと弾ける食感も楽しい感じだ。
その他にも、ハイボールやジンライム、ウィスキーに潰したものを入れるとアクセントになって美味しいのだとか。
しかも生胡椒のアルコール漬けは、この製品以外には見当たらないらしく食べられるのはこれだけらしい。ただしスピリッツを使用したアルコール漬けなので、子供に食べさせることや、アルコール摂取に問題が生じる時は避けてください(笑)。
ということで、上記賞品をご希望の方は、以下プレゼントフォームに必要事項を記載しご応募ください。今週の合言葉の選択も忘れずにしてください。
今週の合言葉→
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