フランス_シャンパーニュ地方 - キムラセンパイのソムリエ試験対策地図帳-ワインの産地・白地図付き

キムラセンパイのソムリエ試験対策地図帳-ワインの産地・白地図付き フランス_シャンパーニュ地方　2021_France_Champagne_Q 今回はフランスのパリから140km東に位置し、寒冷な気候とキンメリジャンと呼ばれる白亜質の土壌を持ち、フランスで最も重要な発泡性ワイン「シャンパーニュ」の産地についてです。 ナポレオンの名言「勝利の時に飲む価値があり、敗北の時には飲む必要がある。」をはじめ、ウインストン=チャーチル、ルイ15世の愛妾、ココ=シャネルなどがシャンパーニュに関しての名言を残しています。映画にもシャンパーニュを飲み交わすシーンは数多く、物語の多さでは他のワインの追随を許しません。 フランス_シャンパーニュ地方　2021_France_Champagne_Q のPDFは本編でダウンロードできます。