テイクアウト平均月商200万→1,000万円まで伸ばした企業でやったこと

―――――――――――――――――――――― 今すぐ実戦で業績アップに繋げる！ 飲食・デリバリー企業向け／業績アップメルマガ vol.52　2021/05/24 ―――――――――――――――――――――― 今週は地方都市のご支援先の打ち合わせラッシュ。 改めて地方都市の方が厳しいと感じます。 確かに緊急事態宣言が出ると消費は一気に萎みます。 それ自体は大きなマイナスですし、 これから消費の波を再度作っていく大変さも。 しかし営業利益は大きなマイナスであっても、 経常利益は帳尻合うケースも多いです。 まん防以降は協力金も一昨年の売上の40%は支給。 遅々として進まない入金に思う所はありますが、 3ヶ月〜半年分の資金繰りに余裕あれば回ります。 もちろん都心部は家賃も高いため、 上限金額ありの協力金で足りない場合、 そして上記の資金繰りでは回らない場合も 通常営業の再開を意思決定すると思います。 それでも2019年比で110%〜120%で推移する ケースも正直多いのである意味こちらも 足元の資金繰りは回るとも言えます。 逆に苦しいのが地方。