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【パクチー起業論】インドがやって来た

佐谷恭の「パクチー起業論」
鋸南から5日ぶりに世田谷に戻ると、荒っぽい包装のダンボールが目についた。 BLUE TOKAI COFFEEが届いた! インドにスペシャルティコーヒーの概念を 広めている会社が日本に進出したのだ。でも包みはやっぱりインド風。 (この会社を知った時に書いたブログ) https://note.com/paxi/n/nbd227e8deb82

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  • 「ありえない」と言われたパクチー料理専門店を繁盛店にし続けている秘訣を、日常の描写からお伝えします。 世界初ビジネスの面白さとリスク回避の仕方や、新しい発想を得るための人とのつながりについて、日々の実例を報告します。メルマガを読むことで、メディアから注目を集めるコツや口コミが広がる仕掛けを、読者自らが発見し、実行できることを目指します。 メルマガを発行するだけでなく、読者の方々との対話を目指しています。ビジネスの話、背景にある旅の話、新しい思い付きなど、ざっくばらんにお話しましょう!
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