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【パクチー起業論】恭庵書房のオススメ書籍
佐谷恭の「パクチー起業論」
佐谷恭
2021/07/29
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・暮ラシカルデザイン『房総コーヒー2』
https://classicaldesign.jimdofree.com/books/boso-coffee-%E2%85%B1-%E6%88%BF%E7%B7%8F%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC%EF%BC%92/
・アンヌ・カロン、メロディ・ダンテュルク『大人のためのコーヒー絵本』
https://amzn.to/2T6KpnX
・烏賀陽弘道『フェイクニュースの見分け方』
https://amzn.to/3gS3amT
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佐谷恭の「パクチー起業論」
「ありえない」と言われたパクチー料理専門店を繁盛店にし続けている秘訣を、日常の描写からお伝えします。 世界初ビジネスの面白さとリスク回避の仕方や、新しい発想を得るための人とのつながりについて、日々の実例を報告します。メルマガを読むことで、メディアから注目を集めるコツや口コミが広がる仕掛けを、読者自らが発見し、実行できることを目指します。 メルマガを発行するだけでなく、読者の方々との対話を目指しています。ビジネスの話、背景にある旅の話、新しい思い付きなど、ざっくばらんにお話しましょう!
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