<ロードサイドのハイエナ>井戸実のブラックメルマガ
▼557号店
2022/07/20
<ロードサイドのハイエナ>
井戸実のブラックメルマガ
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◆今週のメニュー
★ご挨拶
★レストラン訪問記
★今週の物件!
★Q&Aコーナー
★最後に
【ご挨拶】
皆さまこんにちは。梅雨が戻って来ちゃいましたね。コロナも又しつこく感染者数が増えて来たという事で集客に影響を及ぼしております。幸いにして団体客を見込んでないお店を運営しているのでそこまでの影響は無いのですが、宴会需要の集客で生計を立てている居酒屋業態なんかは厳しい声が上がっております。
六本木の「肉男」や「じょうもん」などの繁盛店を経営するガンさんという名物オヤジがいるのですが、ガンさん日記というブログでこんな投稿があったので引用させて貰いました。
https://teyandei.blog.fc2.com/
・・・・・・
〈お問い合せ内容〉
この度、ジョウモン渋谷店様に伺いました。
前々からとても楽しみにしていましたが、店員さんの対応が悪く、非常にがっかりしました。
また、近くの席の団体がとてもうるさく、店員さんに伝えましたが、本当に注意してくれたのでしょうか。
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