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井戸実のブラックメルマガVol.558-1/2

<ロードサイドのハイエナ> 井戸実のブラックメルマガ
<ロードサイドのハイエナ>井戸実のブラックメルマガ ▼558号店 2022/07/27 <ロードサイドのハイエナ> 井戸実のブラックメルマガ ★メールが届かない方へ★ Gmailにて、メルマガが迷惑メールとして処理されてしまう方は、下記を参考に設定の変更をお願いできますと幸いです。 https://help.mag2.com/000335.html ◆今週のメニュー ★ご挨拶 ★レストラン訪問記 ★今週の物件! ★Q&Aコーナー ★最後に 【ご挨拶】 皆さまこんにちは。参院選も終わりましたが特に動きが無いですね。 コロナの感染者数が過去最高と報じるテレビに対してネットではいい加減感染者の数だけを煽るのはどうのか?と言うのがまともな意見として上がって来ます。 そらそやろ。もう2年半もこれやってて重症化率も激減していて、今感染拡大しているコロナもほとんど無症状か軽い風邪程度の症状が出ているだけとの声を多く聞きます。 現場のスタッフからこんなLINEがくるんですね。 ・・・・・ 井戸社長。 お忙しい中申し訳ございません、 ◯◯くんが、コロナ陽性になってしまったらしく。 体調は悪くないとの事なのですが、働いてもらって良いですかね?? ・・・・・

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  • 2006年7月に「ステーキハンバーグ&サラダバーけん」を開業し、2010年度には外食企業売上高伸長率で日本一となり『ロードサイドのハイエナ』と呼ばれる。 その後、2019年に「ステーキハンバーグ&サラダバーけん」を事業譲渡し、現在は、焼肉店「肉流通センター」の店舗を拡大中。 自身の経験談に基づく、飲食事業ニュースの辛口批評や、絶対に公開できない飲食業界の裏話などを赤裸々に語る。 また、チェーン展開の方法から、飲食店経営の悩み、出店や資金調達方法まで、全ての質問に答える「Q&A」コーナーも大人気。
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