リピート率は良いのに売上が伸びない店の特徴

――――――――――――――――――――― 今すぐ実戦で業績アップに繋げる！ 飲食・デリバリー企業向け／業績アップメルマガ vol.114　2022/0726 ――――――――――――――――――――― まだまだ続くコロナ狂騒。 いよいよご支援先でも「営業できない」問題が 出てきてしまいました。 隔離期間としては、 ・濃厚接触者：5日間 ・陽性無症状：7日間 ・陽性有症状：10日間 上記になってしまいますので、 社員さんが該当になってしまうと 休業せざるを得ないケースが出てきます。 冷蔵庫内のものも全て廃棄になりますし、 ただただ無駄が増えるだけです。 ちなみに人件費はどうなるのか？ですが、 陽性の場合は雇調金はもちろん使えません。 多くの企業で選択するのは下記の4パターン。 ・有給で処理する ・特別有給で処理する ・傷病手当金の申請（社会保険加入者のみ） ・通常の欠勤処理 特別有給なのは本当に少数派になりますので、 大体が他の選択肢を選ばれている印象です。 ちなみに傷病手当金は「補償率66%」です。 最初の3日間は支給対象外となり、 残り期間のみが傷病手当金の対象となります。 自社内で隔離が必要となった場合には、 上記の選択肢がまた参考になればと思います。 外食にとってはまたまたやってきた大逆風。 ・人員的に通常営業ができない ・会食NGが続出で集客が弱い ・協力金はもちろん出ない