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【パクチー起業論】お盆

佐谷恭の「パクチー起業論」
開店と同時に人が入ってきた。紀伊國屋グループの宿「ゆうみ」の スタッフさんたち。お昼を食べに行く前に、パクチー銀行で 集合してくれたようだ。もう一組は、すぐ裏に別荘を持つ方。 もう10年以上鋸南に水上スキーをしに来ているそうだ。 僕が世田谷との2拠点生活を送っていることを伝えると、 当人も世田谷という。なんと、弦巻小のOBだそう。10日後に 弦巻小のPTAグループが鋸南に来ますよと伝えると驚いていた。

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  • 「ありえない」と言われたパクチー料理専門店を繁盛店にし続けている秘訣を、日常の描写からお伝えします。 世界初ビジネスの面白さとリスク回避の仕方や、新しい発想を得るための人とのつながりについて、日々の実例を報告します。メルマガを読むことで、メディアから注目を集めるコツや口コミが広がる仕掛けを、読者自らが発見し、実行できることを目指します。 メルマガを発行するだけでなく、読者の方々との対話を目指しています。ビジネスの話、背景にある旅の話、新しい思い付きなど、ざっくばらんにお話しましょう!
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