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井戸実のブラックメルマガVol.565-1/2

<ロードサイドのハイエナ> 井戸実のブラックメルマガ
<ロードサイドのハイエナ>井戸実のブラックメルマガ ▼565号店 2022/09/14 <ロードサイドのハイエナ> 井戸実のブラックメルマガ ★メールが届かない方へ★ Gmailにて、メルマガが迷惑メールとして処理されてしまう方は、下記を参考に設定の変更をお願いできますと幸いです。 https://help.mag2.com/000335.html ◆今週のメニュー ★ご挨拶 ★レストラン訪問記 ★今週の物件! ★Q&Aコーナー ★最後に 【ご挨拶】 皆さまこんにちは。暑さも落ち着き秋めいて参りましたね。春の次に好きな季節です。 さて大阪市浪速区にある日本料理店『榎本』の店主・榎本正哉容疑者(46)が準強制性交などの疑いで大阪府警に逮捕されました。店内で睡眠薬を混ぜた酒などを女性客に飲ませて抵抗できない状態にし、性的暴行をした疑いがあるとのこと。ペッパーランチ事件を瞬時に思い返しますよね。 大阪の名店「本湖月」で修行して独立し、コロナ過の2020年9月に開業してから間もなくミシュラン一つ星を取れる店を作るまでになったのに何をしてるんだという話です。そんなことをしなくても幾らでも女性を選べるだろうに。まぁそう言うこっちゃ無いんでしょうね。そういう性癖なんでしょうね。 ホントこういう事件を目にするとつくづく思いますが、自分の性癖に異常が無くてホントに良かったと思います。積み上げて来たステイタスを女性問題で全て棒に振るとか、もったいない以外の言葉がありません。 借金だけ残ってこの業界に残るのも難しいだろうなぁ。まぁ技術はあるから表には出れないだろうけど、地方のホテルや温泉旅館の厨房とかで腕は振るえるだろうけど。 何度も言うけどホントにもったいない。 さて静岡の幼稚園で酷い事故が起こりました。最初「川崎幼稚園」なんて出て来たから、びっくりしちゃったんだけど、よく見たら静岡県だった。紛らわしい。そんなことで川崎の汚名を広げないでくれ。 送迎バスに取り残されて3歳の女児が亡くなりました。発見時、女児は上半身裸で持ってた水筒の飲み物は空になってたそうで。運転席に移動してクラクションを押せれば助かる可能性はあったかも知れませんが、さすがに3歳の子にそれを求めるのは困難でしょうね。

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  • 2006年7月に「ステーキハンバーグ&サラダバーけん」を開業し、2010年度には外食企業売上高伸長率で日本一となり『ロードサイドのハイエナ』と呼ばれる。 その後、2019年に「ステーキハンバーグ&サラダバーけん」を事業譲渡し、現在は、焼肉店「肉流通センター」の店舗を拡大中。 自身の経験談に基づく、飲食事業ニュースの辛口批評や、絶対に公開できない飲食業界の裏話などを赤裸々に語る。 また、チェーン展開の方法から、飲食店経営の悩み、出店や資金調達方法まで、全ての質問に答える「Q&A」コーナーも大人気。
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