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井戸実のブラックメルマガVol.572-1/2

<ロードサイドのハイエナ> 井戸実のブラックメルマガ
<ロードサイドのハイエナ>井戸実のブラックメルマガ ▼572号店 2022/11/01 <ロードサイドのハイエナ> 井戸実のブラックメルマガ ★メールが届かない方へ★ Gmailにて、メルマガが迷惑メールとして処理されてしまう方は、下記を参考に設定の変更をお願いできますと幸いです。 https://help.mag2.com/000335.html ◆今週のメニュー ★ご挨拶 ★レストラン訪問記 ★今週の物件! ★Q&Aコーナー ★最後に 【ご挨拶】 皆様こんにちは。11月に入りました。今年も残り2ヶ月。毎日が早いなぁ…ホントに。 先週は小粒な弄り甲斐満載の出来事が多々ありました。 焼肉ライクの社長を勤めるアーリーがTwitterでプチ炎上しました。 https://bit.ly/3Nl53sd ・・・・・ 「焼肉ライク行くよりスーパーで買った肉を家のフライパンで焼いた方が安いんだよな…」というつぶやきがイラッとしました笑 家で焼いたら臭くなりますよね。1人1台無煙ロースター高いんです涙 ごはん炊くの面倒くさいですよね、後片付け面倒くさいですよね。スタッフに給料払わせてください涙 ・・・・・ これが炎上した投稿。 2年位前になるのかなぁ。焼肉ライクの展開が進む最中でアーリーのTwitterに変化が起きたんですね。エゴサして焼肉ライクの事を呟いた人全員にリプライをする様になったんですよ。 そうなるとアーリーをフォローしてたので、タイムラインが異常に焼肉ライクライクだらけになる訳ですね。で、ウザいのでフォローをサクッと外したんです。 この話をしたらまろも同じだったらしくて、僕と変わらない時期にアーリーをフォローから外したそうで。

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  • 2006年7月に「ステーキハンバーグ&サラダバーけん」を開業し、2010年度には外食企業売上高伸長率で日本一となり『ロードサイドのハイエナ』と呼ばれる。 その後、2019年に「ステーキハンバーグ&サラダバーけん」を事業譲渡し、現在は、焼肉店「肉流通センター」の店舗を拡大中。 自身の経験談に基づく、飲食事業ニュースの辛口批評や、絶対に公開できない飲食業界の裏話などを赤裸々に語る。 また、チェーン展開の方法から、飲食店経営の悩み、出店や資金調達方法まで、全ての質問に答える「Q&A」コーナーも大人気。
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