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糖尿病・ダイエットに!
ドクター江部の糖質オフ!健康ライフ
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こんにちは。ドクター江部です。
今日の内容
■高雄病院と<ハンガーストライキ・断食・玄米魚菜食>その1
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いまでこそ、「糖質制限食」のパイオニアとして有名な高雄病院ですが、元々は「玄米魚菜食」を推奨していました。
こちらは1984年からですので、病院給食として玄米を提供したのは、高雄病院が日本初だったと思います。
ちなみにやはり日本で初めて...
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