年商20億円居酒屋企業の年末から2月末までの戦い方

――――――――――――――――――――― 今すぐ実戦で業績アップに繋げる！ 飲食・デリバリー企業向け／業績アップメルマガ vol.134　2022/1219 ――――――――――――――――――――― 私は普段ご支援先と飲みに行かないのですが、 12月は年に1回くらいは！というパターンが多く 日々会食ラッシュを過ごしています。 賑わいがあるお店を見ていると、 やはり飲食の食べるだけではない、 人との繋がり含めた価値の大きさを強く感じます。 飲食業にとっては外部環境はまだまだ悪いですし 年明けからの逆風も尚更です。 ・仕入価格アップ ・雇用保険料のアップ ・健康保険加入基準の拡大 ・最低賃金の継続アップ ・人手不足 ・消費の落ち込み 挙げれば大変な事ばかりです。 しかしこのように外部環境が悪い時は 思っている以上に他社さんもやられています。 決して自社だけではありません。 だからこそ。 諦めずにトライアンドエラーで変化し続ける企業が 必ず次の時代に勝てるようになります。 経営者の器以上には企業は大きくならないので、 この逆風時を悲観的に捉えすぎず、 むしろ差をつけるチャンスだ！ くらいに捉えて実行し続けたいですね。 年末商戦もまだ2週間あります。 ラストスパート頑張っていきましょう！ 【今日のコンテンツ一覧】 １．業績アップに繋げる事例・ノウハウ！ ２．今知っておくべきニュース・トレンド ３．頂いた経営相談・質問に解説！ ―――――――――――――――――――――