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【パクチー起業論】黄鏡開き/嵯峨山

佐谷恭の「パクチー起業論」
paxi_paxi_paxi_paxi_paxi 佐谷恭の「パクチー起業論」 paxi_paxi_paxi_paxi_paxi 転送歓迎!情報が役に立ちそうな人に教えてあげて下さい! ■1月16日(月)黄鏡開き 講演会のため鋸南に来て残った仲間に、この日朝来たイエローさんを 加えて、イエローさんの #き正月 展で飾っていた 黄鏡餅の鏡割り大会を した。黄色い猪スープカレーを作り、割って湯がいた黄餅を入れた。 不思議な、しかし美味しい体験。 パクチー銀行は開店していたけど、誰も来る気配がなかった。昼前から

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  • 佐谷恭の「パクチー起業論」
  • 「ありえない」と言われたパクチー料理専門店を繁盛店にし続けている秘訣を、日常の描写からお伝えします。 世界初ビジネスの面白さとリスク回避の仕方や、新しい発想を得るための人とのつながりについて、日々の実例を報告します。メルマガを読むことで、メディアから注目を集めるコツや口コミが広がる仕掛けを、読者自らが発見し、実行できることを目指します。 メルマガを発行するだけでなく、読者の方々との対話を目指しています。ビジネスの話、背景にある旅の話、新しい思い付きなど、ざっくばらんにお話しましょう!
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