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奇跡のみつお物語その39

「琉球スピリット」~みつおの世界~
第39話 夜の世界 「おはよございます」 夜の世界では、夜出勤しても挨拶は、おはようございますというのをテレビで見たことがあったので、その通りに挨拶して店に入っていった。 「おはよう、早速だけど、手伝ってくれる?」 店の中は、テーブルが大きく繋がり、昨日の残骸が散乱していた。 「昨日はね大きな宴会があったのよ、ボーイがいないと大変だったのよ、良かったわみっちゃんが来てくれて」 その店はママさんが綺麗で商売上手なので、大きな会社や、公務員の上の人と仲良くなり、大人数で入れるというのもあって、会社の飲み会や接待などに使われていたのである。 ママさんと2人でテーブルを通常の形に並べかえ、店中の掃除し、基本のセットを教えてもらい店を開ける準備をした。 「おはよう」 「おばちゃん、おはよう」 (えっ? おばちゃん?) みつおはびっくりした。 立派な綺麗なお店なのに、60歳くらいのおばあちゃんが出勤してきたからだ。 「みっちゃん、紹介するわね、うちの店の料理担当のおばちゃんよ、キッチンのことはおばちゃんに聞いてね」 「あ、はじめまして、よろしくお願いします」 内心ホッとした。 通常は19時出勤で、料理のおばちゃんが19時半、他のホステスが20時に出勤してくるらしい。 おばちゃんはいそいそとキッチンで準備に取り掛かった。 みつおは、毎日やるトイレそうじと、テーブル、カウンターを拭いて、冷蔵庫の中のビールの在庫を調べることを教えてもらいながらやっていた。 「おはようございます」 ホステスが出勤してきた。 「おはようございます、今日から入りました、みつおです。よろしくお願いします」 先ほどのおばちゃんじゃないがみつおより10歳は上だと思われるホステスさんだった。 「おはようございます」 次々とホステスが出勤してくるのだが…

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