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週刊寺本英仁vol.196(2023年3月15日号)

週刊 寺本英仁 「にっぽんの田舎を元気にするために Plus A」
                    2023年3月15日配信 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ 週刊 寺本英仁「にっぽんの田舎を元気にするために Plus A」 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 第196号! ━┛ おはようございます! 寺本英仁です! メルマガ196号をお届けします。  来年度から邑南町が「<A級グルメ>を見直す」と新聞報道で発表したことは、今までのメルマガでもお伝えしてきました。  あらためて見直しの内容を挙げてみます。 ・「耕すシェフ」の研修制度を来年度採用の研修生までとして、それ以降は、福祉施設などで大量調理を行う料理人の募集を実施する。 ・食の学校は、「<A級グルメ>の拠点」から「食育の拠点」へと変更する。 ・<A級グルメ構想>の理念を全国に広げるために、全国の自治体に呼び掛けて2018年度に結成した「にっぽんA級(永久)グルメのまち連合」を、来年度から脱退する。 ・邑南町は来年度から<A級グルメ>の文言を使用しない  というものです。 →続きは下記で ■この号の目次 1.<A級グルメ>の「見直し」について僕が考えたこと 2.著書のご案内、質問募集!など ・ご質問・ご相談もお寄せくださーい! 「うちの町では○○なんだけど…」とか、悩み相談も歓迎です! 人生相談もOK(笑)。随時、お答えしていきます。

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  • 週刊 寺本英仁 「にっぽんの田舎を元気にするために Plus A」
  • 「食」と「農」を軸にした<A級グルメ>によるまちづくり——島根県邑南町で18年間取り組んだノウハウを全国に広げたい! そんな思いで、2022年春から全国の地方自治体の地方創生をプロデュースする仕事に取り組みます。現在進行形で「今、地方創成の現場に大切なこと」をお届けするメルマガ。
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