【パクチー起業論】パクチーハウス経堂２日目

昨日は想定の２倍ぐらいの方に来ていただいたので、猪のハツを使ったつまみが無くなってしまった。というわけで、急遽猪の肩肉を使って味噌味のつまみをつくった。 経堂へは今日も歩いて行き、農大通り商店街を闊歩してみた。商店街の方々はほとんど知らないだろうけど、パクチーハウスの凱旋帰経をひとりで気取って。２月で閉じた「タイ屋ソンタナ」のガレージセールをしていたので寄った。３月末に片付けて引き渡し。