博士の「Optimal Body 研究所」：2023.6.30<1/2>「コレステロールは悪者か？　Part 2」他

■２．Ｑ＆Ａ Q1： いつも有益な情報を有難うございます。 ナイアシンについてお聞きします。 通常のナイアシンとタイムリリース型のナイアシン（Now foods niacin 500mg sustained release to minimize flushing）ではフラッシュの出方や効果に差があるのでしょうか？ ご教授お願いいたします。 Q2： EAAはプロテインの上位互換であるならプロテイン摂取を全てEAA摂取に置き換えた方が良いと思ったのですが、実際はEAAとプロテインを組み合わせて飲まれることが多いように感じます。 どうしてでしょうか？ Q3： いつも有益な情報ありがとうございます。 先生は、サプリを数十種類摂っているとおっしゃっていましたが、現在どのくらいの種類飲まれているのでしょう。 多く飲まれている場合、肝臓への負担はどうお考えでしょうか？ 肝臓は、サプリメントの種類が多くてもかなりの負担になるのでしょうか？ それとも一般的に言われる肝臓への負担とはサプリの成分が被ってしまうことによる過剰摂取のことを指すのでしょうか？ Q4： いつも質問を取り上げて頂き、ありがとうございます。 現在42歳なのですが、バルクアップ期において、一日当たりの糖質量の上限目安はありますでしょうか。 まだまだ筋肉量が足りない認識のため、バルクアップのためにたんぱく質と共に多くの糖質を摂取する必要があると思う一方、年齢的に糖質の摂りすぎは糖尿病やその他病気に罹るリスクも上昇してしまうと思うと、バランスが難しいなと思っております。 また、糖質の種類や食事タイミング等、気を付けるべき点があれば教えてください。 以上、よろしくお願いいたします。 Q5： 就寝前のプロテインに混ぜる油ですが、一番おすすめなのはどの油でしょうか？ また油の代わりに食物繊維などはいかがでしょうか？ Q6： 気温が上がり、水分の摂取量が増えると、てきめんに体調が崩れます。 膨満感、食欲不振、便秘、むくみなどです。 山本さんは、水分の摂取量が増えても胃酸の濃度にはあまり関係がないと以前おっしゃいました。 そこで思ったのですが、水分とともに空気を呑み込む量も増えて、それが起因しているのでしょうか？ 上手な水分摂取の方法をご教授ください。 Q7: 山本先生いつも大変勉強になっています。 プロテインについて質問です。 大会前1か月前からプロテインをやめたほうがよいとのことですが、人工甘味料がだめなのですか？ プレーンなら問題ないのであれば、大会直前までたんぱく質として利用したいのですが、先生の意見をお願いします! 全食固形物がつらいので。 ■３．私が博士に教わったこと 2023年6月29日の「全身」のトレーニングメニューをご紹介いたします。