Q. 飲食店向けSaaS「Toast」が急成長！Squareとの成長率の差は？

ヒント：ToastとSquareは同じPOSレジサービスを提供しているが、Toastが「●●な運営がされている、●●領域を選定できたこと」が急成長に繋がったと考えられます。 この記事はゲストライターとの共同制作です。 2011年にボストンで創業した、POSレジのハードウェア及びSaaSを提供している「Toast」は、2021年にニューヨーク証券取引所に時価総額$20B（約2兆円）でIPOしました。 新型コロナウイルスが猛威を振う中でIPOしたToastは、IPO直前の2020年4月には従業員の半数を削減せざる得ないような厳しい状況でした。 しかし、飲食店がテイクアウトや非接触型注文への事業形態の変更やWithコロナからアフターコロナへシフトする等に伴い、Toastの売上も回復し、成長を続けています。 現在、米国SaaS各社の成長率が鈍化する中、Toastは、ARR（Annual Recurring Revenue：年間経常収益）が$987M（約987億円）と大きな年間売上にも関わらず、YoY+50%以上の成長率を維持しています。 今回の記事では、前半ではレストラン向けの業界特化型SaaSを提供しているToastのビジネスを見ていき、後半では競合サービスであるSquareと比較しながら、ToastのARRが高成長の理由を考察していきます。 この記事では、1ドル=100円（$1 = 100円）として、日本円も併せて記載しています。 Toastの事業概要 Toastは、レストラン向けのPOSレジのハードウェア及びSaaSを提供しており、レストランの規模に関わらず、米国の7.9万店舗以上に導入実績があります。 ToastのPOSレジは、オンライン注文、デリバリー、テイクアウト、モバイルアプリ注文、非接触型決済、電子ギフトカード購入など様々な注文方法に対応しているクラウドサービスのため、レストランはToastのPOSレジを導入するだけでこれらのサービスを利用できるようになります。 上図は、Toastのプラットフォームがレストランに提供しているサービスの一覧です。 Toastのプラットフォームは、単なるPOSレジサービスにとどまらず、マーケティング、デリバリー、従業員マネジメント、材料調達まで幅広くレストランのビジネスを支援するプラットフォームSaaSへと進化しています。 つまり、Toastのプラットフォームは、POSレジサービスを中心にして、レストランに必要なサービスをワンストップで提供し、複雑化するレストランのオペレーションをスムーズに効率化することができるサービスになります。