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【パクチー起業論】保田石テーブル、無くなります
佐谷恭の「パクチー起業論」
佐谷恭
2023/07/08
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4時半。日の出時刻に起床。すぐさまパクチー銀行の裏の畑に向かった。草刈りのつもりでいたが、軍手しかないし、草刈り鎌を使うほど小さくないので草むしり大会(1人)となった。結構広いのでどうかなと思ったが、ノンストップで3時間やったら、主な草は無くなった。蚊に何度刺されただろう。パクチー銀行周りも草むしり。塀や建物の隙間に生えた草は抜きにくい! サハラマラソン同期の
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佐谷恭の「パクチー起業論」
「ありえない」と言われたパクチー料理専門店を繁盛店にし続けている秘訣を、日常の描写からお伝えします。 世界初ビジネスの面白さとリスク回避の仕方や、新しい発想を得るための人とのつながりについて、日々の実例を報告します。メルマガを読むことで、メディアから注目を集めるコツや口コミが広がる仕掛けを、読者自らが発見し、実行できることを目指します。 メルマガを発行するだけでなく、読者の方々との対話を目指しています。ビジネスの話、背景にある旅の話、新しい思い付きなど、ざっくばらんにお話しましょう!
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