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”ソムリエ試験完全予想問題集”
(2023年度版)
~詳しい解説とテイスティング対策付き~
発行者:モリック
メール:bistromoric@gmail.com
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No.39
ワイン概論編 (その1)
発行日:2023年7月17日
みなさんこんにちは! モリックです。
”ソムリエ試験完全予想問題集”を
お送りいたします!
今回からは”ワイン概論”、”酒類飲料概論”
を勉強します。
これはテキストの最初の方にある分野
ですが、配点の多いフランスやイタリアを
先に十分に時間をかけて暗記する方が
重要と考えまして、メルマガではそれらを
先に勉強しました。
また、用語を覚えることが勉強中心の
この分野は、試験直前の時期に集中して
覚えた方が良いと思います。よって、
モリックはボルドーから勉強を始める
ことをお勧めしております。
”ワイン概論”や””酒類飲料概論”は
基本的用語をどんどん覚え、
何回か過去問題をやってポイントを
掴んだら終了、といった対策で十分に
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