メルマガ読むならアプリが便利
アプリで開く

【パクチー起業論】ビリヤニ大澤株主総会

佐谷恭の「パクチー起業論」
「足利健康ランド」にて朝起きて、また風呂に入った。そして、「オリーブの丘」という素敵な名前の店をGoogleマップで見つけ、訪ねてみた。期待に反して・・・「サイゼリア」のようなファミレスだった。朝食メニューはあまり魅力的でないので夥しいグランドメニューから必死で一つを選んだ。 が、手元の端末で番号を入れても「その商品は注文できません」の連続。朝の時間はモーニングメニューだけしか注文できないらしい。テーブルの上にはこれでもかという感じでメニューブックや魅惑のデザートメニューが置かれていたのに、それらじゃ「時間外」だった。 足利学校その他を周り、吉澤卓ちゃんの車を回収するため、もっくもっくの駐車場へ向かった。途中、「月とスパイス」の幟を発見。昨年11月に鹿沼を訪ねたときに、店名が気になり出てきた店主に話しかけ、パクチーの話をした。直接ではないが、それ以来の「再会」。一応インスタで発見の報告だけしておいた。

この続きを見るには

この記事は約 NaN 分で読めます( NaN 文字 / 画像 NaN 枚)
これはバックナンバーです
  • シェアする
まぐまぐリーダーアプリ ダウンロードはこちら
  • 佐谷恭の「パクチー起業論」
  • 「ありえない」と言われたパクチー料理専門店を繁盛店にし続けている秘訣を、日常の描写からお伝えします。 世界初ビジネスの面白さとリスク回避の仕方や、新しい発想を得るための人とのつながりについて、日々の実例を報告します。メルマガを読むことで、メディアから注目を集めるコツや口コミが広がる仕掛けを、読者自らが発見し、実行できることを目指します。 メルマガを発行するだけでなく、読者の方々との対話を目指しています。ビジネスの話、背景にある旅の話、新しい思い付きなど、ざっくばらんにお話しましょう!
  • 895円 / 月(税込)
  • 月10回以上