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健康的な日本の未来のための食事、MEC食
食べながら無理なく痩せるカムカムダイエット!沖縄発!現役医師が指導
渡辺信幸
2023/09/11
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皆さんこんにちは。 お元気ですか? 本日は「なぜ今、MEC食なのか」について、次週と2回に分けてお話しします。 今回のメルマガでは、驚くべきMEC食について掘り下げ、すべての人々にとって健康的な未来の鍵を握るかもしれない食事法に焦点を当てます。MEC食は、肉、卵、チーズを指す言葉で、私たちの生活における栄養の重要性を強調しつつ、これらの動物性たんぱく質源を摂取することを中心とした食事法です。 MEC食:栄養満点の解決策
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食べながら無理なく痩せるカムカムダイエット!沖縄発!現役医師が指導
中部徳洲会病院 健康管理センター長・渡辺信幸です。20年間の診察を通して発見した肥満の原因とは? 肥満の原因は「穀物・果物・野菜」に含まれる炭水化物(糖質)の食べ過ぎなのです。「肉を食べたら太る」や「ダイエットには運動が必要」は間違いです。ダイエット成功の鍵はたった二つの方法を実行するだけ。1「肉(Meat)・卵(Egg)・チーズ(Cheese)」(MEC食)をたっぷり食べて炭水化物を控える」2・「ひと口30回噛む」。この食事法をMEC食と呼びます。ダイエットだけではなく、糖尿病・高血圧・脂質異常・うつ病、、、さまざまな疾患にも効果があります。
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