第150号中編「軽井沢で２人のアーティストに感激」

久米信行(裏)ゼミ「大人の学び道楽」 授業や講演では話せないこと。連載やSNSでは書けないこと 毎月第1-4 火曜日発行 vol.150 2023/9/19発行 *========*========*=======*=======* 軽井沢も調べて探検すれば、グルメもアートもいろいろ *========*========*=======*=======* ２. 大人の路地裏A←→C級グルメ ＞軽井沢で楽しんだランチ＆ディナー２日分 場当たり的に楽しんだ遅い夏休みの軽井沢旅。 下手をすると観光地値段でとてもお高い軽井沢。 お金をかけずに美味しいモノが食べたいと思いつつも せっかくの軽井沢なので、ちょっと特別な気分も味わいたい。 それでいて観光地観光地していないところを イロイロ探して挑戦してみました。 ■旧軽銀座ハンバーグとパスタの店BENSONでディナー 初日の夜は、地元の人にも人気の洋食屋さんに初挑戦。夏休み中は観光客でごったがえす旧軽銀座はちょっと遠慮したいですし、このお店も予約をしないとダメらしいのですが、この日は、地元の常連さんらしき人ばかりでイイ感じ。 ハンバーグなどお肉料理も、カルボナーラなどパスタも美味しそうでしたが、私はポークソテーにオリジナルのデミグラスソースをかけたソテーに。これが絶品なのでありました。連れが食べたハンバーグも美味しくて驚きました。 メニューを眺めてみると、前菜もオイシソウで、ワインなどいただきながら、ゆったりまったり過ごすのもよさそうです。それでいて、むしろ東京よりも安いぐらい。 これは常連になってしまいそう。次にいつ行くかわかりませんが。