2023年11月15日配信
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
週刊 寺本英仁「にっぽんの田舎を元気にするために Plus A」
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 第231号! ━┛
おはようございます!
寺本英仁です!
メルマガ231号をお届けします。
2023年10月31日、日本の真ん中、東京都千代田区で「ちよだA級グルメ」が立ち上がりました。
邑南町が2011年に「<A級グルメ>構想」の旗揚げをしてから、12年の年月が経過しています。
その間、地方から全国に発信する地元食材を活用したイタリアンレストラン「素材香房ajikura(現・里山イタリアンAJIKURA)」が誕生、フランスのレストランガイドで「ミシュラン」の双璧となるガイド本「ゴ・エ・ミヨ」にも掲載されるなど、全国に名を轟かせることができました。
→続きは下記で
■この号の目次
1.<A級グルメ>はこれからの日本の救世主となる
2.著書のご案内、質問募集!など
・ご質問、ご相談もお寄せくださーい!
「うちの町では○○なんだけど…」とか、悩み相談も歓迎です!
人生相談もOK(笑)。随時、お答えしていきます。
この記事は約
NaN 分で読めます(
NaN 文字 / 画像
NaN
枚)