[発想源]6953：仕事の指示はどうするか　(Sp1018-2/2)

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆【ビジネス発想源 Special】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2023/11/18　 Magazine by M.Hironaka ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 『ビジネス発想源 Special』第1019号、 第2部です。第1部と併せてご活用下さい。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●今週の「食の発想源」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 食事は人間の文化と叡知の賜物。「食べる こと」を見れば、発想のヒントがたくさん！ ───────────────────── 【第11回】名物に旨いものなし 「名物に旨いものなし」という 慣用句がありますが、 これはまさに真理だと思っています。 「この地域では、この名物は外せない！」 と思うものを食べたところで、 本当に美味しいというものは滅多になく、 大抵は「なるほどー」と納得するだけ、 もしくは話題として経験しただけ、 というものが大半です。 それがあまりに美味しすぎるから、 旅から帰っても何度もリピートで 取り寄せています、なんていうことは めったにないのではないでしょうか。 「旅行発想源」で以前に書いたかも しれませんが、私も名物料理というのは あまりいい思い出がないので、 進んで食べることはしません。 特に「名物料理情報はあてにならない」 と一番思ったという思い出は、 フランスのモン・サン・ミシェルです。 世界遺産の名所の中でも一番人気とも 言われるモン・サン・ミシェルですが、