デスマフィン。ニュースでこの言葉が目について、記事を読んでみた。
日本のとあるイベントで売られる手作りマフィンが、腐っていたとか臭かったとか・・・。
食中毒の可能性が高いものが売られていたというではないか。
宣伝文句には「赤ちゃんにも安心して・・・」と書かれている。
全貌はあまりみていないが、自分が「無知」であることに気づかない「無知」な人ほど
怖いものはない。
手作り・無添加・と謡ったものが、「健康的」と勘違いしている人は本当に多い。
今だに「味の素」が石油からできていると信じている人間がいるという・・・。
アメリカでは数年前、「うま味調味料」、いわゆる「味の素」=MSGは体に悪いものとされていて、
どこもかしこも「NO MSG」を売り文句にしていたようだが、いまでは
「UMAMI」は英語での呼び名を得ている。
「Manga」と同じように、「UMAMI」でも外国人に通じてるのである。
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