【野田宜成発】『視察先で勉強になったこと』『転職希望者が増加中！転職するならいつ！？』

【儲け力アップ↑ツキアップ↑マガジン】 ～儲けぐせ・ツキぐせが向上する～ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■◆■　　　　　　　　　　　2023/11/28　01264号 ◆　【野田宜成】たったの5分、心と財布が温かくなる経済学 ■　https://br7.jp/ 【月々407円　週1回発行】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ---------------------------------------------------------- 1. 『人口減少時、 　　中小企業の戦略が見えてきた！』 　　～ヨーロッパ視察でわかった。 　　　人口が少なくてもできるビジネス。～ VOL.３（最終回） ---------------------------------------------------------- （３）視察先で勉強になったこと 1)　単品勝負は強い 　 　フランス・ボルドーにて、地元では有名なレストランに行ってきた。 　名前は「L'ENTRECOTE」 　鮮やかな黄色が所々に目のツク超繁盛店だ。 　ランチは、地元で有名なお肉。 　ボルドーは、ワインの他に、肉牛も産地でステーキもおいしいそうだ。 　このお店のランチは、メニューがなく、 　料理は、ステーキのみ（焼き方だけリクエスト出来る） 　ワインも1種類ととてもシンプル。 　ランチは、60席くらいで、3回転するようだ。 　単品勝負のお店は強い。それを進化させると究極の効率になる。 　圧倒的一番の商品を作ると、単品勝負ができる。 　そうすると、今日入ったアルバイトの子でもすぐにホールに出られる。 　人員が少なくても良い（厨房も、ホールも） 　改めて単品勝負は強いと思いながら 　狂牛病の時の吉野家の牛丼のように、単品はリスクも伴う。 2)　移動させる＝経済回る・フランス・ボルドー 続く、、、 ----------------------------------------------------------- 2.『転職希望者が増加中！転職するならいつ！？』 ---------------------------------------------------------- 転職希望者が増加中！ 転職希望者は、コロナ前より23％増加し 政府が労働力の流動性をうたい、後押ししている結果が 数字に出ているようだ。 2023年7-9月平均 就業者人口　6768万人 転職希望者　1035万人 就業者の15％が転職を考えている。 そのうち、実際に転職したのは、325万人で 前年同期比12万人増加。 ただ、 転職希望者が右肩上がりに増えているが 実際の転職者は前後はあるが横ばい。 まだまだ、実際に転職をする人は少ないようだ。 しかし、 15％は転職するものだと考えて 計画をするのが良いだろう。 個人では 転職を希望するなら ・給料が上がるところを狙う。 ・景気後退前に、条件が有利なうちに転職する。 が大切だろう。 転職は今後多くなるのか？ 企業、経営側はこれをどう捉えると良いのか？ 続く、、、