クチーナ・イタリアーナ（イタリアの台所）第370号イタリア料理レッスン/ズッキーニをメインとしたメニュー

クチーナ・イタリアーナ（イタリアの台所） Cucina Italiana クチーナ・イタリアーナ（イタリアの台所） 第370号 フードコーディネータ・中島洋子の部屋 イタリア料理レッスン/ ズッキーニをメインとしたメニュー はじめに 　フィレンツェ在住のイタリアン・フードコーディネータの中島洋子さんは、フィレンツェの自宅で1日イタリア料理レッスンを開催しています。 　今回は以前日本で料理レッスンを受けていただいた千葉県のO様をフィレンツェの自宅にお迎えしての２度目の料理レッスンです。Ｏ様からリクエストのあった「ズッキーニ」、「パンチェッタ」、「応用の効くイタリアのパン生地」をテーマにしたイタリア料理をメインにメニュー作りをしました。 中島さんのフィレンツェで1日だけ料理教室 →http://www.ivc-net.co.jp/food/toscana/example.html