ソムリエ試験完全予想問題集（2024年度版）アルザス地方・南西地方編

≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ ”ソムリエ試験完全予想問題集” 　　　　(2024年度版） ～詳しい解説とテイスティング対策付き～ 　　　発行者：モリック 　　　　メール：bistromoric@gmail.com ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ 　No.18 　フランス 　アルザス地方 　南西地方　編 　　　　発行日：2024年2月19日 みなさんこんにちは！モリックです。 ”ソムリエ試験完全予想問題集”を お送りいたします！ 今週は、フランスの残りの やや小さな地方を勉強します。 まず、”アルザス地方”のワインを 勉強いたします。 アルザスは、ドイツワインに似た 白ワインの産地です。 覚えるAOCの数が少ないのは楽チン なのですが、この地方のワインは2次の テイスティングによく出るのです！ アルザスのリースリングは特に頻出です。 見かけたら、必ず口にしておくことを お勧めいたします。