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糖尿病・ダイエットに!
ドクター江部の糖質オフ!健康ライフ
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こんにちは。ドクター江部です。
今日の内容
■緩やかな糖質制限食と合併症
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【質問】・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2型糖尿人です。
かかりつけ病院の管理栄養士が、山田悟氏が提唱している「ロカボ」を推薦しています。
糖尿病と診断されてしまった人は、緩やかな糖質制限では合併症は防げないという意見もありますが、どうなのでしょうか?
合併症の恐怖から逃れるにはスーパー糖質制限をするしかないのでしょうか?
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1.糖尿病発症者はスーパー糖質制限食実行
糖尿病と診断された人はスーパー糖質制限食が必要です。
緩やかな糖質制限だと食後血糖値が、160mg/dl、180mg/dlを超えて上昇するので合併症が防げません。
体重64kgの糖尿人で、1gの糖質が3mg血糖値を上昇させます。
30gの糖質なら、ピーク90mg上昇で、40gの糖質ならピーク120mgの上昇です。
2.境界人ならば...
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